Το **Montale Dallachai** ανοίγει με ξηρό κάρδαμο και σαφράνι· η αρχή είναι πικάντικη, σχεδόν τραχιά, σαν ζεστός ατμός πάνω από ένα φλιτζάνι δυνατό τσάι. Μετά από λίγα λεπτά τα μπαχαρικά μαλακώνουν και στο κέντρο εμφανίζεται μια συμφωνία τσαγιού με ελαφριά γαλακτώδη κρεμώδη υφή, χωρίς περιττή γλύκα. Το τριαντάφυλλο εδώ δεν βγαίνει έντονα λουλουδένιο, αλλά ζεστό και χαμηλωμένο, ενώ ενώνει το πικάντικο άνοιγμα με μια πιο ρητινώδη βαθύτητα. Το λιβάνι προσθέτει μια λεπτή καπνιστή γραμμή και κάνει το άρωμα πιο συγκεντρωμένο, σχεδόν διαλογιστικό. Στη βάση, το oud και το κεχριμπάρι δίνουν πυκνό, βελούδινο ίχνος, ενώ η βανίλια και το σανδαλόξυλο στρογγυλεύουν τη σύνθεση σε απαλή gourmand ζεστασιά. Στο δέρμα μένει κοντά τις πρώτες ώρες και έπειτα ανοίγει σε μια μακριά, παρηγορητική αύρα — πικάντικη, ξυλώδη και πολύ βραδινή.