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Per chi apprezza la qualità più della quantità, il ristretto è un segno di carattere gastronomico: uno shot breve di espresso che in un solo sorso offre un gusto intenso ma morbido. Con Montale Ristretto Intense Cafe, l’amato incontro tra caffè corposo, rosa rigogliosa e vaniglia calda viene rifinito in una versione più ricca e concentrata; le molte sfaccettature della rosa e del caffè si affiancano a un’avvolgente nota dolce di toffee, che aumenta insieme la raffinatezza e il puro piacere. Chi conosce l’originale ritrova subito l’iconica apertura di caffè, ma qui, come si addice alla versione Ristretto, la nota è più scura e più levigata, e insieme a una rosa fresca e vegetale crea una testa sorprendentemente asciutta e rinfrescante. Quando il caffè si attenua, gli aspetti più pieni della rosa emergono con un tono sensuale e familiare, mentre un muschio bianco vanigliato affiora e addolcisce leggermente l’infuso con un accenno di panna e zucchero. Per gli amanti di Intense Cafe in cerca di un passo oltre, e per chi desidera gourmand superbi e sofisticati, è una demi-tasse di pura magia. Note: caffè nero italiano, acqua di rose, bocciolo di rosa, chicchi di caffè tostati, legni secchi, vaniglia.
