Vanille Caviar s’ouvre sur une impulsion épicée et verte de calamus et de cassis, avec une pointe sèche qui tend la composition dès le départ. Au cœur, la vanille, le cacao et l’osmanthus apparaissent rapidement: ce n’est pas un dessert sucré, mais une matière dense, avec une ombre fruitée et cuirée. Ensuite, le parfum gagne en chaleur et en profondeur, dans un registre ambré-balsamique à la texture enveloppante. En fond, la vanille s’unit au baume du Pérou et au labdanum pour une trace résineuse, légèrement fumée, sur la peau. Le sillage reste perceptible mais mesuré, présent à proximité sans envahir l’espace. Il convient à celles et ceux qui cherchent un épicé-sucré plus sombre qu’un gourmand classique. Il s’exprime particulièrement bien le soir et par temps frais, quand ses facettes balsamiques se déploient lentement.