Coriander

Koriander riecht in der Parfümerie trocken, zitrisch und grün-würzig, eher nach zerstoßenen Samen als nach frischen Blättern. Er erinnert an Pfeffer, Zitronenschale, warmes Holz und eine feine aromatische Seifigkeit, die überraschend elegant wirken kann. In Düften erscheint er in aromatischen, würzigen, holzigen, Fougère- und Zitruskompositionen und verbindet oft helle Kopfnoten mit wärmeren Basen. Koriander verleiht Harzen Auftrieb, Blumen Kante und Moschus eine gepflegte Trockenheit. Wichtig ist er in Jean Paul Gaultier Le Male, wo er den frischen Auftakt formt, und in Hermès Eau de Gentiane Blanche, wo seine kühle Würze die transparente Bitterkeit schärft.